味と香りを少量の醸造用アルコールで引き立たせた、地元産五百万石使用の本醸造酒。 原　料　米　：五百万石 (小浜産) 精米歩合　　：65% アルコール分：16度 日本酒度　　：+4 【株式会社小浜酒造】 株式会社小浜酒造は、株式会社わかさ冨士の酒造業撤退を受けて「地酒の灯を消さない」を合言葉に設立された酒造会社です。