小浜市今富地区産の五百万石を使用。濾過も火入れもしない超辛口高アルコール生酒。 原　料　米　：五百万石 (小浜市今富産) 精米歩合　　：65% アルコール分：20度 日本酒度　　：+14.5 【株式会社小浜酒造】 株式会社小浜酒造は、株式会社わかさ冨士の酒造業撤退を受けて「地酒の灯を消さない」を合言葉に設立された酒造会社です。