『山田錦』と『越の雫』から生まれた福井県独自の酒米『さかほまれ』を100％使用した純米吟醸酒です。 原　料　米　：さかほまれ 精米歩合　　：50% アルコール分：15度 日本酒度　　：-4.0 酸　度　　　：1.5 【三宅彦右衛門酒造（有）】 蔵の歴史は、創業享保３年（1718年）。飲みあきないお酒を信条としています。現蔵元は十一代目。飲みごたえがありながらも飲み疲れしない芳醇旨口を目指します。