無濾過のため、淡い黄金色が素晴らしく、透き通るような香りとさわやかな存在感のある味が特徴の純米大吟醸酒です。 原　料　米　：兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦 精米歩合　　：50％ アルコール分：15度 日本酒度　　： 酸　度　　　： ＜＜この商品は店頭にてご購入ください＞＞ 【合資会社加藤吉平商店】 古くからものづくりの文化が根付く鯖江で、私たちは１６０年前から日本酒造りを続けています。 完全無添加の純米酒のみにこだわり、「素材・温度・技術」日本酒造りの全工程に職人ひとりひとりの思いが詰め込まれています。 世界中の「祝いの席」から「日常のご褒美」まで。幸せな時間がより輝くためにつくった日本酒です。 世界に誇る日本酒を、ここ、鯖江から。