舌先から広がる潤いのある旨さ、そしてダイナミックな酒の強さが後口を引き締める純米生詰原酒です。 原　料　米　：越の雫 精米歩合　　：65％ アルコール分：18度 日本酒度　　： 酸　度　　　： 【(株)一本義久保本店】 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。